+7 495 923-96-11
  7 985 240-11-49
Ваша корзина
пуста
Перейти в корзину

Как отмыть керамическую сковородку?

 
Как отмыть керамическую сковородку?

Сковорода с керамическим покрытием стремительно завоевывает популярность благодаря своим уникальным возможностям и экологичности. Готовить в такой посуде очень удобно, так как ничего не пригорает. Тем не менее чрезвычайно важно знать, как правильно эксплуатировать ее и отмывать после приготовления пищи.

Как правильно мыть керамическую сковороду?

Прежде всего нужно понимать, что от соблюдения технологий напрямую зависит срок эксплуатации изделия.

1. Нужно использовать только мягкую губку и мыть исключительно теплой водой. Не рекомендуется применять моющие средства с абразивными компонентами и металлическую стружку, средства, содержащие кислоту, даже несмотря на то, что керамическое покрытие весьма прочное.

2. Если появляются пятна от пригоревшей еды, посуду обязательно нужно залить теплой водой и добавить моющее средство. После этого можно легко устранить загрязнение.

3. Бывает, что подобной процедуры недостаточно, тогда стоит налить немного уксуса и прогреть сковороду. Далее подождать, пока она остынет, и смыть теплой водой. Пятна отойдут от поверхности. При отсутствии дома уксуса его легко можно заменить лимоном.

4. Никогда не мойте еще горячую сковороду, так как керамика тяжело переносит сильные перепады температуры и может деформироваться.

5. Если у вас есть посудомоечная машина, то следует устанавливать низкую температуру для очистки, не выше 50 градусов.

Существуют и более нетрадиционные способы.

1. Очищение с помощью спирта и ваты. Просто интенсивно протирая загрязненные участки, многие хозяйки избавляются даже от очень тяжелых пятен.

2. Мытье губкой из меламиновой смолы. Она также способна справиться с серьезными устаревшими загрязнениями. Хотя и имеет особую структуру, не приспособленную для керамического покрытия.



Эти методы являются очень специфическими и поэтому не дают гарантии на позитивный результат. Ни в одной книжке-инструкции по уходу за керамической сковородой вы таких советов не найдете.

Интересные факты

Многие потребители даже не догадываются, что керамическое покрытие не имеет практически ничего общего с керамической посудой, так как в его основу входит специальный нанокомпозитный полимер, а не глина. Керамика представлена лишь в виде наночастиц песка, поэтому все те мелкие недостатки, которыми обладает посуда из настоящей керамики, автоматически исчезают, а это:

- неспособность переносить высокую температуру;

- легкая впитываемость жира в поры;

- чрезмерная хрупкость.

Правила эксплуатации

Очень важен момент первого использования, когда вы, возвращаясь из магазина, хотите быстрее приготовить что-либо. Это желание вполне оправданно, но стоит понимать, что от того, как вы начнете работу со сковородой с керамическим покрытием, зависит срок ее службы. Новую посуду следует промыть теплой водой, добавив немного моющего средства, и насухо вытереть (важно, чтобы вода не была слишком горячей или холодной). Такая незатейливая манипуляция ощутимо улучшит антипригарные свойства. Также рекомендуется смазать сковороду маслом в небольшом количестве и нагреть. После этого «боевое крещение» будет осуществлено.

Существуют маленькие секреты, которые тоже могут продлить жизнь такому покрытию. На новую посудину можно положить несколько ложек соли и нагреть. Соль вытягивает из микротрещин покрытия всю влагу, что благотворно повлияет на керамику.

Вопреки мнению, что на сковороде с керамическим покрытием пища не пригорает, рекомендуется добавлять немного жира, так как при интенсивной прожарке ваше блюдо может слегка пострадать, а незначительное вкрапление масла не сделает еду менее полезной.

Не стоит создавать условия с резкими перепадами температур, так как это может деформировать сковороду или спровоцировать возникновение множества микротрещин, которые способны повлиять на разрушение покрытия изнутри. Сковороду следует нагревать постепенно. Соблюдая ряд несложных правил, можно существенно дольше пользоваться такой посудой и радовать себя и близких вкусной здоровой пищей.

Преимущества соблюдения правил

Вы хотите, чтобы сковорода служила долгие годы верой и правдой? Тогда стоит беспрекословно выполнять все рекомендуемые инструкции по эксплуатации. Это:

- гарантирует комфортное использование на протяжении долгих лет;

- обеспечит презентабельный внешний вид посуды;

- даст возможность готовить здоровую пищу, так как покрытие будет максимально выполнять свои функции;

- еда не будет приставать благодаря сохранности покрытия, так как, если его регулярно царапать и повреждать другими способами, антипригарные возможности не будут реализовываться.

Приобретение сковороды с керамическим покрытием целесообразно, если вы приверженец здорового питания и для вас важно, чтобы процесс приготовления был максимально приятным. Такая посуда позволит избежать многих казусов на кухне при условии должного ухода и соблюдения всех рекомендуемых советов.