+7 495 923-96-11
  7 985 240-11-49
Ваша корзина
пуста
Перейти в корзину

Вакуумная упаковка для дома

На прилавках магазинов мы часто встречаем продукты в вакуумной упаковке, благодаря которой их срок годности увеличивается в 5-8 раз. С приближением дачного сезона мы сами сталкиваемся с необходимостью заготавливать ягоды, грибы и другие продукты на зиму. И тут возникает вопрос: А как создать вакуумную упаковку домаКакой аппарат для этого нужен? Какие нужны пакеты или емкости? 

Ответ на эти вопросы нашло сообщество Итальянских поваров, которые разработали специальную линию вакуумных упаковщиков для использования дома. Они намного дешевле промышленных упаковщиков, компактнее и удобнее в использовании.


Вакуумная упаковка для дома – Что необходимо?

Вакуумная упаковка для дома может создаваться в пакетах (в них удобно хранить мясо, рыбу, сыры и многое другое) или в контейнерах. Контейнеры больше предназначены для круп, легко мнущихся продуктов, или в тех случаях когда Вам часто необходимо открывать и закрывать продукты ( например, отрезать от большого куска мяса часть, а после снова его упаковывать).

В зависимости от необходимости Вы выбираете те или иные комплектующие, но как создать вакуумную упаковку для дома? Для этого Вам понадобиться БЫТОВОЙ ВАКУУМНЫЙ УПАКОВЩИК. Итальянские производители создали целую линейку бытовых вакуумных упаковщиков Magic VAC. В эту линейку входят 4 модели, которые могут работать как с емкостями, так и с пакетами, и один вакуумный насос экономичного плана, который работает только с емкостями.

Вакуумная упаковка для дома – Как сделать?

После того, как мы определили, что для создания вакуума нам нужен вакуумный упаковщик и комплектующие, рассмотрим насколько легко и просто упаковать продукты как в фирменном магазине прямо дома. 

1.    Вакуумная упаковка для дома в контейнерах.

Поверните ручку крышки от емкости на режим «VACUUM» и положите в емкость продукт.
Если Вы работаете с вакуумным упаковщиком, то соедините трубкой переходником аппарат и емкость, если Вы используете насос, то соедините его кончик с отверстием в крышке.
Начните процесс вакуумирования. (В инструкциях к аппаратам прописано, какая кнопка отвечает за начало процесса).
Когда вакуум будет создан, индикатор на аппарате оповестит Вас.
Поверните ручку крышки на режим «CLOSE».


2.    Вакуумная упаковка для дома в пакетах.

Положите продукт в пакет. Открытый край пакет поместите в специальную камеру вакуумного упаковщика. Закройте крышку аппарата и начните процесс вакуумирования. Когда вакуум будет создан, лампочка-индикатор начнет мигать и запуститься процесс запайки пакета. Внимание! Пакеты, для бытовых вакуумных упаковщиков тисненные с одной стороны. Этой стороной необходимо класть пакет на термолинейку!

Когда пакет будет запаян, индикатор погаснет, и Вы можете достать упакованный продукт.

Если при вакуумной упаковки для дома Вы используете рулоны. То сначала отрежьте от рулона пакет нужной длины. Запаяйте его с одной стороны (Для этого не помещайте край пакета в камеру). После этого упаковывайте продукт, как в обычный пакет.       


 

Вакуумная упаковка для дома – это незаменимая вещь для тех кто хочет сохранять продукты свежими, полезными и ароматными!