Посуда и техника для дома | Итальянская посуда | Кухонная посуда

Корзина

Ваша корзина пуста.

You need to upgrade your Flash Player

Вы находитесь здесь:

Посуда и Техника Вакуумная система Вакуумный упаковщик Вакуумный упаковщик MINIMATIC


Вакуумный насос CHEFFYВакуумный упаковщик FUTURA

Вакуумный упаковщик MINIMATIC
Увеличить


Вакуумный упаковщик MINIMATIC

Цена:  7 675 руб.




Технические характеристики

Возможность работать и с емкостями, и с упаковочными пакетами в одном аппарате.
Наличие вакууметра, отражающего процесс создания вакуума.

Наличие светового указателя запаивания пакетов. Возможность запаивать пакет независимо от достигнутого уровня вакуума (щадящий режим).

Ручной режим запуска цикла создания вакуума.

Модель
Название
Magic Vac® MINIMATIC
ПроизводительИталия alt
Гарантия1 год
Характеристики
Напряжение (макс)
230V ~ 50Hz
Мощность170W
Отрицательное давление
60см/Hg/-0.8бара
Ширина термолинейки
20 см.
Функции
Функция всасывания
Авт.
Функция запаиванияРучная
Фиксация крышки
Ручная
Работа с контейнерами
Да
Работа с пакетами
Да
Индикатор уровня вакуума
Да
Габариты
Размеры
29(L)x14(P)x9(H)см
Вес
2 кг
Комплектация
Вакуумный упаковщик
1 аппарат
 Рулон пленки 20х300 см. 
1 шт.
Пакеты 20х30 см. 10 шт.
Трубка переходник для работы с емкостями 1 шт.
Нож для пленки
1 шт.
Инструкция
2 шт. (на итальянском и на русском)




Описание

При хранении продуктов в вакуумной упаковке и уменьшении абсолютного давления воздуха в ней, значительно уменьшается количество кислорода, и удаляются летучие вещества.

Кислород, содержащийся в воздухе, причиняет порчу продуктов в первую очередь из-за процесса окисления самого продукта, что влечет за собой потерю питательных и вкусовых качеств, ценных ферментов, изменение вида и запаха. Присутствие кислорода также содействует развитию большинства видов микроорганизмов, а при заморозке оставляет «ожоги» на продукте. Хранение в вакуумной упаковке продлевает срок хранения свежих продуктов, ограничивая процесс окисления и останавливая развитие микробов (бактерий и плесеней). Те продукты, в которых содержится достаточно влаги для развития микроорганизмов, даже при минимальном присутствии кислорода, нужно хранить в вакуумной упаковке продуктов при низких температурах, т.к. микроорганизмы, такие как плесени, дрожжи и бактерии, присутствуют везде, но могут причинить вред только при определенных условиях.
Вакуумный упаковщик, вакуумная система

1. Цветовой указатель запаивания пакета – во время работы термолинейки для запаивания пакета указатель загорится.

2. Кнопка MAN SEAL включения ручного режима запаивания пакета – функция включается в любой момент и позволяет запаивать пакет независимо от достигнутого уровня вакуума.

3. Крышка – цикл создания вакуума включается нажатием кнопкой ON, расположенной на крышке   

4. Кнопка открытия –кнопка для открытия аппарата, после завершения цикла
5. Гнездо для подключения трубочкой для использования адаптора для металлических крышек (для стеклянных банок), пробок для бутылок и т.д.
Вакуумный упаковщик, вакуумная система

6.  Термолинейка – содержит нагревающий элемент с тефлоновым покрытием, который позволяет запаивание пакета, избегая прилипания пакета к линейке.

7. Герметичная прокладка – прижимает пакет к термолинейке.
8. Вакуумные прокладки – обеспечивают создания вакуума в камере и позволяют выкачивать воздух из пакетов и емкостей.
9. Вакуумная камера (ванночка) – в нее располагается открытый край пакета для выкачивания воздуха и собирать возможную излишнюю жидкость, содержимую в продукте.
10. Ножки противоскольжения – препятствуют движению аппарата MAGIC VAC ® Mini на поверхности стола во время работы с аппаратом.
Вакуумный упаковщик, вакуумная система
Вакуумный упаковщик, вакуумная система

Вакуумный упаковщик может работать как с пакетами, так и со специальными емкостями различного объема и форм. Если Вы используете рулоны (пакет, отрезанный от рулона), то перед началом процесса вакуумирования разверните рулон на размер пакета, необходимый для данного продукта, затем отрежьте пакет и запаяйте один край. После этого кладите продукт в пакет, и начинайте процесс вакуумирования. Пакеты имеют различную ширину, 20 или 30 см. Выбирайте пакет подходящей ширины для продукта, который собираетесь упаковывать.

 
Вакуумный упаковщик, вакуумная система
Вакуумный упаковщик, вакуумная система
Вакуумный упаковщик, вакуумная система

Если Вы хотите завакуумировать очень мягкие продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень, или пшено, крупы, супы, компоты и т.д, воспользуйтесь специальными емкостями или, купив универсальную крышку, для вакуумирования, можете использовать собственную стеклянную банку. При вакуумировании кладите продукт в емкость, подключите трубку переходник одним концом к аппарату, другим к крышке емкости, установив ее на режим "VACUUM". После этого можете запускать процесс вакуумирования. Когда процесс завершится, закройте крышку переключив состояние "CLOSED".

 




Сервис


Вакуумный упаковщик, вакуумная система
Обслуживание вакуумных упаковщиков как гарантийное, так и после окончания срока гарантии проводится по адресу г.Москва, Озерковская набережная, д. 48/50 стр. 2, пом. 3. Телефон (495)-953-92-56; (495)-953-93-24. Карту проезда и режим работы Вы можете найти здесь. Помимо ремонта и профилактики вакуумных упаковщиков Вы также можете проконсультироваться по непонятным Вам вопросам. Наша компания на протяжении 11 лет работает напрямую с Италией и полностью отвечает за поставляемый товар.
/a#000000div align=





Контактная информация

Телефон: (916)-121-12-48 (ежедневно с 10:00-22:00) 

Email: ekodomus-vopros@mail.ru

Сайт: www.ekodomus-market.ru

Адрес: г. Москва, Озерковская набережная, д. 48/50 стр. 2